besin

föda, näringsämne

1. mat och dryck; livsmedel; sådant man äter, för att få i sig näring

2. (fysiologi) något för kroppen nödvändigt eller nyttigt ämne som ingår i födan (och som t.ex. används för energiutvinning, uppbyggnad av kroppsegna molekyler och vävnader eller som kofaktor i kemiska reaktioner)